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La fecha de fundacion se toma como referencia el año de inicio de construcción de la capilla de San Antonio en 1735. Sus tierras fueron adjudicadas el 8 de Febrero de 1584 a Tristán de Tejeda, quien inicia la construción de la estancia la cual es adquirida en 1714 por Francisco Roque de Zevallos(1683-1762). En sus dominios, mando a erguir una capilla. Zevallos se casa en 1724 con Margarita Ferreyra. Su hijo Juan Antonio de Zevallos (1725-1805) quedó como propietario de la Estancia de San Antonio de Punilla, quien dispuso la fundacion de una nueva capilla en 1803.
A su muerte, se Produce una división de tierras, pasando a manos de las Monjas Catalinas, las cuales luego venden a Jose Alcaín (16/7/1848). Sus herederos venden por mitades, una a Juan Pérez y Agustín Ayala y la restante a Agustín Gordon Alcaín.
Posteriormente Juan Pérez vendió el 7 de mayo de 1921 a Antonio Marcuzzi, aquí se cambia el nombre de la población de San Antonio a Valle Hermoso incluyendo la zona de Vaquerías (Valle abrigado para guardar rodeos) en el naciente pueblo.
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